Этот инновационный гибрид полученный классическим способом, без использования ГМО, по истине считают чудом в селекции томатов. Раннеспелый, индетерминантный гибрид для закрытого грунта. Кусты малолиственные, компактные и больше растут в высоту, а не в ширину, формировать стоит в 3-4 стебля. Кисть простая, состоящая из 7-10 плодов. Плоды округлые, глянцевые, массой 60-80 г, в начале формирования – зеленого окраса (как и обычные томаты), по мере вызревания он приобретает насыщенный иссиня-чёрно-фиолетовый окрас. Мякоть плотная, вишнёво-красного цвета. Плоды отличаются сильным ароматом, который чувствуется на расстоянии. У плодов отличное соотношение сахаров и кислот, что придает им особенный, необыкновенный, фруктовый вкус. Гибрид обладает отличной декоративностью и вы всегда будете иметь под рукой не только полезный и вкусный овощ, но и прекрасное и уникальное украшение вашего сада.
Польза для здоровья. Все дело в том, что окрас в насыщенный сине-фиолетовый оттенок возможен благодаря наличию в составе плода некого вещества под названием антоциан, именно он эффективно сжигает жиры, тем самым борется с проблемой ожирения, а также укрепить стенки сосудов, особенно капилляров, обладают противоотечным действием, являются иммуностимуляторами, помогает борьбе с раковыми клетками (являются антиоксидантами, т. е. способны связывать свободные радикалы, помогая избежать онкологических заболеваний) и обладают бактерицидными свойствами. Также весьма актуально употребление в пищу таких томатов даже при сахарном диабете. До выведения таких гибридов, антоцианы в столь большом количестве можно было встретить во всех ягодах синего цвета: чернике, голубике, бруснике, черной смородине. Теперь вот даже томаты способны весьма эффективно повоевать с лишними килограммами и помочь поправить здоровье.
Важно знать! Многие огородники срывают плоды, не дождавшись их полной зрелости, и бывают разочарованы вкусом, в связи с чем плоды нужно собирать в тот момент, когда они станут максимально глубокого цвета, а на ощупь будут мягкими. Преимуществом данного гибрида является его повышенная устойчивость к таким распространенным заболеваниям как фитофтора и серая гниль.
