Нежная мякоть без колец
Идеальный вкус
Среднеспелый сорт (до начала технической спелости 110-115 дней) с идеально выровненными вкусными нежными корнеплодами. Привлекательный вид идеально сочетается с превосходными вкусовыми качествами.
Розетка листьев компактная, прямостоячая. Корнеплоды массой 160-320 г, однородные, цилиндрические, темно-красные со слабым опробковением головки. Мякоть красно-фиолетового цвета, очень нежная, без колец и грубых волокон. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 11,1-12,8%, общего сахара 7,6-9,7%. Сорт пригоден для различных способов переработки, незаменим в кулинарии для детского и диетического питания. Корнеплоды хорошо хранятся в течение зимы, без потери вкусовых качеств. Урожайность до 6 кг/м2.
