Ранний (40-44 дня) листовой сорт. Ценится за особую декоративность трехцветной ажурно-дуболистной розетки, отличный вкус, высокое содержание антоциана, йода и витаминов полезных для организма человека. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте в весенне-летний период. Очень красив и может использоваться, как декоративно лиственное растение в озеленении.
Растение с высокой динамикой роста. Розетка листьев плотная, компактная, высотой до 20 см, диаметром до 25см, массой до 450г. Листья ажурные с резными краями. Окраска розетки меняется от светло-зеленой в центре до красной и темно-вишневой по краям. Вкус листьев приятный, сладковатый с легкой горчинкой в верхней части листа. Благодаря низкой калорийности и насыщенности полезными элементами сорт может быть рекомендован для здорового и диетического питания. Сорт устойчив к стрелкованию и основным заболеваниям. Урожайность до 3,5-4кг/м2
