Джинджер Силлабаб относится к категории сильнорослых роз с высотой куста около 200-250 см при ширине до 2 м. Побеги обильно покрыты крупными тёмно-зелёными листьями с глянцевой поверхностью пластин. Соцветия на кусте малоцветковые, по 1-3 бутона на стебле.
Роза Джинджер Силлабаб отличается оригинальным сладким ароматом средней интенсивности. Окраска цветка бледная, с базовым кремовым тоном и молочными, имбирными, коралловыми и янтарными оттенками. Форма розы ностальгическая, элегантная. Размеры цветков крупные, диаметром 9-10 см, густомахровые, по 70 и более лепестков в каждом
